Itinerario di viaggio

Volo Milano – Città del Messico (si dorme a Città del Messico)

• Viaggio da Città del Messico a Uruapan (Michoacan)
• Visita della città
• Visita ai laboratori GAIA (Laboratori e Fermentati, riproduzione di microrganismi per il suolo e per il controllo biologico di malattie ed insetti – questi impianti sono semi artigianali, la cui replica risulta essere relativamente facile)
• Introduzione e presentazione dei terreni che si visiteranno i giorni seguenti
• AGROPRODUCTOS EBA: Visita ai terreni dell’impresa famigliare (produttori di avocado, noci di macadamia e caffè in consociazione ed utilizzando l’AOR da oltre quindici anni). Gestione e conservazione del bosco. Estensione del terreno: 300 ht
• COOPERATIVA TZARARACUA: Visita ai terreni dell’impresa famigliare (produttori di Avocado, caffè ed agrumi). Si autoproducono gli input che utilizzano in agricoltura, sono piccoli allevatori e producono ortaggi. Seguono le tecniche dell’AOR da 15 anni
• TERRENO ZIRAHUEN – progetto di coltivazione GAIA, colture in fase di transizione
• Visita turistica di Pátzcuaro e Morelia
• Viaggio e visita ad Acambaro Guanajuato
• Visita a vivai (18 ht) di pomodori e cetrioli prodotti secondo i metodi dell’AOR
• Viaggio e visita di San Juan de Los Lagos
• Visita agli impianti di produzione di compost organico
• Visita ad una azienda agricola con un estensione di 2.000 ht di cui 500 a disegno keyline (produzione di triticale) – con uso di forte meccanizzazione
• Visita ad una azienda di 80 ht gestita usando il keyline e che produce foraggio e pesche – con uso di poca meccanizzazione
• Viaggio verso San Luis Potosi e visita della zona
• Visita alle miniere ed alle fabbriche di polvere di roccia
• Viaggio verso città del Messico
• Visita turistica di Città del Messico
• Partenza per Italia

Arrivo a Milano