Il suolo, un organismo vivo

Quando si pensa all’orto la prima cosa che viene in mente è la terra. Il suolo di fatto è un organismo vivente e il nostro compito è quello di conoscerlo osservando la vegetazione che cresce; con semplici esperimenti, replicabili con gli scolari, si potrà osservare la sua stratificazione, capire dal colore e dall’odore la sua origine. Quando si scava si trovano diversi organismi che vivono nei diversi strati, come insetti e anellidi, insieme ad altri meno visibili come batteri e funghi, che fanno parte di questo ecosistema e sono tutti coinvolti nella formazione e nella rigenerazione del suolo. Verranno inoltre presentati, attraverso immagini, gli attrezzi che possiamo usare anche nei nostri orti di scuola, pensando al tipo di lavorazione per la preparazione del terreno o per il mantenimento. Un aspetto altrettanto importante che verrà trattato è la copertura del terreno: la terra è coperta da vegetazione che cresce ogni volta che il terreno viene scoperto, lavorato, eroso: questa reazione è una protezione verso l’intero ecosistema. Verrà fatto un viaggio da sopra al sottosuolo, esplorando come fossimo una radice che sonda, osserva, annusa e traduce le informazioni per poi indirizzare le azioni e la cura verso la terra. Ogni percorso intrapreso potrà essere elaborato e approfondito non solo nell’ambito delle materie scientifiche ma anche in quelle umanistiche