Materiali che parlano di Comunità del cibo


MedCaravan incontra Antonio Pellegrino

Medcaravan

Intervista realizzata nell’ambito del progetto “The Mediterranean Carovan: Learning and Sharing Agroecology”, dedicata ad Antonio Pellegrino, co-fondatore della Cooperativa sociale “Terra di Resilienza” che anima una LSPA (Local Solidarity-based Partnerships for Agroecology) composta dall’intera filiera (corta) del grano: dalla coltivazione…

Manuale sulle politiche alimentari sostenibili

Salsifi

Guida completa realizzata nell’ambito del progetto Salsifi, che illustra le politiche alimentari sostenibili a livello locale, nazionale, europeo e dell’Europa dell’Est, basandosi su esempi reali di vari Paesi in cui il movimento CSA/LSPA(Comunità a Supporto dell’Agricoltura / Locali e Solidali…

Learning in MedAgroecology

Medcaravan

LA CAROVANA MEDITERRANEA: APPRENDIMENTO E CONDIVISIONE DELL’AGROECOLOGIA La risorsa vuole supportare gli educatori agroecologici presenti e futuri condividendo un’esperienza didattica maturata durante la formazione internazionale svolta all’interno del progetto “The Mediterranean Caravan: Learning and Sharing Agroecology”. Il documento fornisce una…