Il video illustra le attività del progetto IESS presso l’azienda vitivinicola Fattoria Majnoni Guicciardini, incentrate sul compostaggio dei residui di potatura insieme al letame. Questa pratica mira a migliorare la qualità del suolo, la produttività e l’equilibrio delle viti coltivate. Emerge chiaramente un profondo cambio di paradigma: guidata da CNR-IBE e Deafal, l’azienda trasforma gli scarti in risorse, misurando inoltre l’efficacia e l’impatto degli interventi grazie a Open Impact.
Fattoria Majnoni Guicciardini: compostaggio in azienda
Autore
Deafal
Partner
Fattoria Triboli (capofila), Deafal ONG, CNR IBE, Open Impact, Fattoria Majnoni Guicciardini, Azienda Agricola Passerini
