23 giugno 2026 – Gestione del suolo, compostaggio e biopreparati

Giornata formativa organizzata da ERSAF con Deafal a Mazzolino (PV)

Il 23 giugno 2026 si terrà una giornata formativa, organizzata da ERSAF (Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste) in collaborazione con Deafal a cura dal nostro formatore Marco Pianalto.

L’incontro offrirà un approfondimento tecnico–applicativo su fertilità del suolo, gestione della sostanza organica, compostaggio aziendale e utilizzo di biopreparati, con particolare attenzione alle pratiche in grado di migliorare equilibrio biologico, resilienza e funzionalità dei sistemi agricoli di pianura.

L’iniziativa si inserisce nell’ambito dei progetti CLIMAX PO — che promuove l’adattamento ai cambiamenti climatici attraverso una gestione intelligente delle risorse idriche nel distretto del fiume Po — e Agro4kis, dedicato alla diffusione di conoscenze e pratiche agroecologiche nel settore agroalimentare.

Obiettivi

La giornata sarà dedicata all’approfondimento di pratiche e strumenti utili a rafforzare la qualità biologica del suolo nei sistemi a seminativo, con un approccio orientato all’applicazione concreta in azienda. Nel corso dell’incontro verranno affrontati temi legati a:

• miglioramento della fertilità biologica e funzionamento del suolo agricolo;
• gestione della sostanza organica e valorizzazione dei residui colturali;
• tecniche di compostaggio aziendale e loro utilizzo operativo;
• impiego di biopreparati a supporto dell’attività microbiologica del suolo;
• preparazione pratica del tè di compost come biofertilizzante liquido.

Programma

• Inquadramento della fertilità del suolo

Analisi dello stato dei suoli di pianura e approfondimento del passaggio da una visione chimica della fertilità a un approccio biologico e sistemico, con attenzione al ruolo del carbonio e della microbiologia.

• Gestione del suolo e dei seminativi

Approfondimento delle dinamiche della sostanza organica, delle interazioni tra lavorazioni, cover crops e rotazioni, e presentazione di indicatori utili alla lettura del campo.

• Compostaggio aziendale

Introduzione ai principi del compostaggio, alle principali tipologie, materie prime e alle modalità di gestione e utilizzo del compost in azienda.

• Biopreparati per la fertilità biologica

Panoramica sui principali biopreparati, sulle loro funzioni, sulle modalità di applicazione e criticità operative nei sistemi agricoli.

• Biochar e integrazione con i biopreparati

Approfondimento delle funzioni del biochar, delle modalità di attivazione e applicazioni con limiti e valutazioni.

• Esercitazione pratica: preparazione del tè di compost

Attività pratica dedicata alla realizzazione di un biofertilizzante liquido, con focus su ingredienti, processo di fermentazione anaerobica con gorgogliatore e utilizzo agronomico.

• Integrazione delle pratiche

Approfondimento delle sinergie tra le diverse pratiche presentate e delle strategie utili a ridurre l’impiego di input esterni.

• Discussione tecnica e confronto

Confronto finale su casi reali, domande e adattamento al contesto locale

Materiali forniti

Ai partecipanti verranno forniti materiali di supporto utili ad approfondire i temi affrontati durante la giornata formativa, tra cui:

• schede tecniche su compostaggio, tè di compost e biopreparati
• linee guida operative;

Info pratiche

Azienda vinicola TENUTA MAZZOLINO – Via Mazzolino, 34, 27050 Mazzolino (PV)

Martedì 23 giugno 2026 – dalle 14.00 alle 18.30

Docente: Marco Pianalto

Per iscriversi, compilare il form.

Contatti: cristina.reguzzi@unicatt.it

Per attestato di partecipazione e crediti*: federico.amari@ersaf.lombardia.it

*L’evento partecipa al programma di formazione professionale continua dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali per 0,5 CFP con riferimento al Regolamento CONAF n. 162/2022. 

Agro4kis è un progetto di Aida, Deafal, Fondazione Minoprio ITS Academy, Associazione Irene ETS, Lipu ODV, WWF, realizzato grazie al sostegno della Fondazione Cariplo.