Intervista al sociologo rurale e professore emerito alla Cornell University negli Stati Uniti. Riflette su come l’agricoltura possa affrontare le sfide del capitalismo globale, promuovendo pratiche partecipative che valorizzano i saperi locali e le culture agricole tradizionali. “Il rischio principale,…
Intervista realizzata nell’ambito del progetto “The Mediterranean Carovan: Learning and Sharing Agroecology”, dedicata ad Antonio Pellegrino, co-fondatore della Cooperativa sociale “Terra di Resilienza” che anima una LSPA (Local Solidarity-based Partnerships for Agroecology) composta dall’intera filiera (corta) del grano: dalla coltivazione…
Dossier realizzato nell’ambito del progetto Salsifi, che fa luce sui quadri giuridici e politici relativi all’agricoltura sostenuta dalla comunità (CSA) ed ai Locali e Solidali Partenariati in Agroecologia (LSPA) in diversi Paesi. Ogni dossier nazionale offre un’analisi completa dello stato…
Guida completa realizzata nell’ambito del progetto Salsifi, che illustra le politiche alimentari sostenibili a livello locale, nazionale, europeo e dell’Europa dell’Est, basandosi su esempi reali di vari Paesi in cui il movimento CSA/LSPA(Comunità a Supporto dell’Agricoltura / Locali e Solidali…
Si tratta di una brochure che raccoglie la rielaborazione artistica, con l’utilizzo di meme, vignette e grafiche, realizzata dagli studenti delle scuole medie e superiori per raccontare, analizzare e ironizzare sui temi della transizione agroecologica e della sostenibilità alimentare. Questa…
