Pascolamento Razionale Voisin: i vantaggi economici e ambientali per l’azienda
Visita gratuita all’Azienda Agricola Pasqualetti – Tessennano (VT)
Proseguono le attività dedicate al pascolamento razionale. Il 7 maggio 2026 si terrà a Tessennano (VT) una giornata dimostrativa presso l’Azienda Agricola Pasqualetti, realtà di riferimento nell’allevamento e nella selezione della razza bovina Limousine da carne, nonché partner del progetto. In questa azienda viene applicata la tecnica del Pascolamento Razionale Voisin (PRV), un sistema di gestione del pascolo che consente di migliorare la sostenibilità economica delle aziende zootecniche.
Nel corso dell’incontro verranno affrontati temi legati al benessere animale, alla gestione sostenibile dei pascoli e alla valorizzazione della razza Limousine. Ampio spazio sarà inoltre riservato alla presentazione dei risultati delle attività di ricerca, con un focus su produttività, qualità nutrizionale dei pascoli ed emissioni, per evidenziare i benefici economici e ambientali per le aziende zootecniche.
Programma
- 09.00 – Accoglienza e registrazione partecipanti
- 9:30 – Presentazione dell’azienda a cura di Alessandro Pasqualetti – Esperto di razza Limousine
- ore 9:45 – Visita guidata in aziendaa cura di Alessandro Pasqualetti, Dott. Matteo Mancini (Deafal) e Dott.ssa Mariana Donnola (La Argentina)
- Vantaggi del pascolamento per il benessere animale
- Adozione e selezione della razza Limousine, le motivazioni di una scelta
- Valutazione morfologica della vacca Limousine
- Tecniche di monitoraggio in campo delle condizioni del suolo e del cotico erboso
- Corretto dimensionamento delle parcelle per evitare fenomeni di sovrapascolamento
- 12:00 – Presentazionea cura del Professor Riccardo Primi (Università della Tuscia) dei risultati parziali delle indagini condotte in campo con focus su:
- Produttività e qualità nutrizionale dei pascoli
- Emissioni di gas climalteranti
- 13:00 – Conclusione della visita e aperitivo finale
La giornata sarà guidata dal coordinatore tecnico di Deafal Matteo Mancini, la Dott.ssa Mariana Donnola e Alessandro Pasqualetti.
Info pratiche
Azienda Agricola Pasqualetti – SP14, 01010 Tessennano VT
Giovedì 07 maggio 2026 | dalle 9.00 alle 13.00
Evento gratuito – posti limitati (priorità agli agricoltori della Regione Lazio)
Per partecipare è necessario compilare il modulo di iscrizione
Per info scrivere a iscrizioni@agricolturaorganica.org
La giornata dimostrativa è realizzata nell’ambito del progetto “Introduzione del sistema di Pascolamento Razionale Voisin (PRV) per la gestione delle risorse foraggere in allevamenti bovini e ovini – VOISIN” [Capofila: Università degli Studi della Tuscia – Viterbo Codice della domanda di sostegno: 16.2.1: 24250029790 Settore/Comparto di riferimento: Agricoltura/Carne Acronimo: VOISIN Partner: Mariana Donnola, Tularù Società Agricola, Azienda Luigi Pasqualetti, Società Semplice Agricola Agrihouse e Phy. Dia. srl] Ai Dottori Agronomi e Forestali che partecipano all’evento saranno riconosciuti i crediti formativi come da normativa nazionale.
