Da scarti a risorse: come la sansa di olive può diventare un’opportunità
Come trasformare la sansa di olive in una risorsa per l’alimentazione animale? Ce ne parla, nel video realizzato nell’ambito del progetto thERBN, Stefano Spinelli dell’azienda La Dispensa Toscana che ha implementato questa pratica grazie al progetto Sans3bbie, finanziato dalla regione…
